Уважаемые клиенты! В связи с изменениями курса валют цены на сайте могут быть не актуальны. Просим Вас уточнять цены у наших менеджеров по телефону!

МОЛОЧНЫЕ ЦЕХА от 500 кг до 20 000 кг.

Арт.
Сравнение
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
Производитель:

Категория: Оборудование. для переработки молока

Товар есть в наличии

Количество
-
+
Цена:

Доставка

Любой транспартной компанией

Варианты оплаты

Оплата картой

Visa

Молочный цех КОЛАКС состоит из модулей полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока. Цех соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Санитарная обработка оборудования и помещения цеха осуществляется в соответствии с инструкциями Всероссийского института молочной индустрии. Оборудование цеха и молокопроводы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.  

Назначение цеха

Приемка, очистка, переработка молока в с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное в пакеты типа PURE-PAK;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в пакеты типа PURE-PAK;
  • сметана (ГОСТ Р 52092-2003) или сливки питьевые (ГОСТ Р 52091-2003), фасованные в пластиковые стаканчики;
  • творог (ГОСТ Р 52096-2003), весовой;
  • сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ Р 53379-2009), фасованный в пищевую пленку;
  • масло сливочное Крестьянское (ГОСТ Р 52969-2008), весовое

Архитектурно-планировочное решение модульного молочного цеха КОЛАКС (пример)

  1. Модульный молочный цех КОЛАКС
  2. Въезд транспорта
  3. Место приёмки молока
  4. Место отгрузки готовой продукции
  5. Выезд транспорта
  6. Площадка для мусоросборников
  7. Въезд/выезд транспорта для сбора отходов
  8. Туалет
  9. Опоры осветительные
  10. Люк сантехнический

Продуктовый расчет на одни сутки (пример)

Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) – 5000 кг.

Готовые продукты:

  • молоко пастеризованное (МДЖ 2,5%) – 2157 кг;
  • напиток кисломолочный кефирный (МДЖ 2,5%) – 1000 кг;
  • сметана или сливки питьевые (МДЖ 20%) – 243 кг;
  • творог (МДЖ 9%) – 153 кг;
  • сыр мягкий Адыгейский – 50 кг;
  • масло сливочное Крестьянское (МДЖ 72,5%) – 27 кг;
  • сыворотка – 1297 кг;
  • пахта – 73 кг.
У вас есть вопрос?

Оставьте заявку на сайте

Оставляя заявку на сайте, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Остались вопросы?

Заполните форму ниже, мы перезвоним Вам и ответим на все Ваши вопросы

Похожие товары
thumb_112-137x231
Автомат розлива и упаковки молочных и других жидких продуктов производительностью до 50 пакетов в минуту.
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
clip_image002_0003-148x132
Ванны длительной пастеризации
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
6-104x182
Автомат для продажи молока в розлив milly
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
375
Фасовочно-упаковочный автомат для сыпучих продуктов DXDK-800
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
Рекомендуем посмотреть
2f7478ca106e6cda53697b81ad234a5a
КОМПОМОЛ Щ КАЛГОН ПВ
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
fic-prodotti-frigomilk-g9
Танк-охладитель Frigomilk G9-3000 горизонтальный закрытого типа
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
1 860 654 руб/шт
Купить
131
Соска с клапаном на ведро для кормления
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
48
Игла для инъекций одноразовая 1,47*40мм. Цена указана за одну иглу
Оценка 1 Оценка 2 Оценка 3 Оценка 4 Оценка 5
В наличии
0 руб/шт
Купить
Заказать
звонок

Контакты

Телефон

8 (937) 214-01-08

8 (927) 618-01-19

8 (987) 926-36-44

E-mail

boa@agrowest-sg.ru

Адрес

445043, Самарская область, г.Тольятти, Южное шоссе 24А, офис 408