Оборудование для переработки молока

Купить ванны для пастеризации молока в Тольятти

Компания «Агро Вест» предлагает клиентам широкий выбор техники и оборудования для сельского хозяйства. С нашей помощью можно выполнить установку, наладку, запуск и сервисное обслуживание оборудования и техники. Ванна для пастеризации молока – это установка для тепловой обработки молока. В качестве ее основной задачи выступает минимизация вредоносной микрофлоры с сохранением состава молока. Другой вариант применения аппарата – это сквашивание кисломолочных продуктов, изготовление смеси для мороженого, обработка творожного и сырного сгустков и так далее. Оборудование позволяет осуществлять нагрев и охлаждение содержимого. Ванны пользуются большим спросом в сельском хозяйстве среди фермерских хозяйств и небольших перерабатывающих предприятий. Ванны длительной пастеризации ВДП 1000 доступны для покупки на нашем сайте.
Ванны длительной пастеризации молока позволяют быстро и качественно осуществить термическую обработку сырья. Оборудование является альтернативным способом обеззараживания сырья. В ходе работы устройство нагревает молоко до определенного температурного режима в диапазоне 63-95 градусов и выдерживает в таком состоянии в течение определенного промежутка времени. Такой формат воздействия позволяет уничтожить большинство микробов. При этом полезные свойства молока сохраняются.
Режимы пастеризации:

  • Длительный. Температура – 63 градуса, продолжительность пастеризации 20-30 минут. Оптимальный вариант для цикличной технологии, позволяющий уничтожить 99,98% бактерий;
  • Краткий. Температурный режим может варьироваться от 72 до 76 градусов, процедура обеззараживания длится 15-30 секунд. Такой формат воздействия позволяет избавиться не только от бактерий, но и от термофилов;
  • Мгновенный. Температура молока может достигать показателя в 85-95 градусов, продолжительность – несколько секунд. С точки зрения эффективности уничтожения микробов этот режим является самым предпочтительным.

В качестве основного преимущества ванной пастеризации молока выступает простой формат конструкции, высокие показатели надежности и хорошие эксплуатационные свойства. Уход и обслуживание не требует больших усилий. Эффективность подтверждена на практике. Заказать ванны пастеризации ВДП 1000 можно на нашем сайте.

Заказать
звонок

Контакты

Телефон

8 (937) 214-01-08

8 (927) 618-01-19

8 (987) 926-36-44

E-mail

boa@agrowest-sg.ru

Адрес

445043, Самарская область, г.Тольятти, Южное шоссе 24А, офис 408